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Top articles

  • Les pâtes farcies de ma mamie

    11 janvier 2012 ( #Pâtes-riz )

    Ingrédients: Pour 4 personnes - 500g de farce à légumes - 300 g de gros macaronis ( en général j'utilise des lumaconis plus simple à farcir) - 500 g de sauce tomate - 500g d'eau - herbes de Provence (les a oubliés moiiiii) Préparation Préchauffer votre...

  • Velouté de courgettes de Princesse Cécile de Tarabucetta de Tirolu...

    11 janvier 2012 ( #soupes et veloutés )

    Voici une recette que j'ai goûté lors d'une soirée entre fifilles chez ma coupine Cécile. Je vous la conseille à tous. Même aux rebelles de la courgette... Ingrédients Pour 6 personnes: - 4 grosses courgettes - 1 grosse pomme de terre - 1 cube bouillon...

  • Canistrelli au vin blanc

    15 janvier 2012 ( #Biscuits et Chocolats )

    Les canistrelli (ou cucciole) sont des gâteaux secs typiquement corses. Vous en trouverez à tous les goûts: amandes, anis, chocolat.... Voici une recette qui je pense ne vous décevra pas. Ingrédients pour environ 30 canistrelli - 250g de farine - 85g...

  • Soupe de légumes

    16 janvier 2012 ( #soupes et veloutés )

    Une recette simple me direz vous, à la porté de tous... Oui mais moi il y a 3 ans et bien je ne savais pas la faire ... Alors je suis fière de vous la proposer. Ingrédients pour 2 gros mangeurs: - 2 Carottes - 2 pommes de terre moyennes - 1 navet rond...

  • Galette des rois de Pierre Hermé

    16 janvier 2012 ( #Boulangerie )

    Ouiiii je saiiiis les rois sont déjà passés mais cette recette moi je ne peux pas la laisser passer!!!! Je l'ai trouvé sur le blog de Nanymagali La galette des rois de MONSIEUR Pierre Hermé: Une tuerie Ingrédients pour une galette pour 8 personnes : -...

  • Lentilles aux saucisses

    19 janvier 2012 ( #Plat unique )

    Je vous présente aujourd'hui une recette que j'aime beaucoup car quand je la prépare ça sent bon comme chez ma maman. Et si ça ne sent pas comme chez maman...c'est loupé. Mais bon quand même hein!!!! Sinon je ne vous donnerai pas la recette Ingrédients...

  • Brioche à la mie extra filante

    21 janvier 2012 ( #Boulangerie )

    Il y a deux jours on m'aurait dis que j'allais faire une si jolie brioche jamais je n'y aurai cru. Comme dirait chéri je suis une noob en boulange. Mais grâce à la recette de charmela j'ai réussi à faire cette magnifique brioche (non non je ne me la pète...

  • Cuisses de poulet au Coca

    24 janvier 2012 ( #Viande )

    Original hein? Du coca dans un plat J'ai fouiné à droite à gauche mais je ne trouvais que des recettes avec des ingrédients que je n'avais pas chez moi Mais mon irresistible envie de gouter ce plat à prit le dessus J'ai donc fais avec les moyens du bord......

  • Dôme au chocolat à la mousse de poires

    27 janvier 2012 ( #Dessert )

    Aujourd'hui je vous présente une recette super simple, qui épatera vos convives à coup sur. Je suis un peu partie "free style"(avec l'accent siouplait) car je me devais d'utiliser le super moule que ma maman m'a offert pour Noël! C'est parti.... Ingrédients:...

  • Petits sablés à la presse à biscuit

    01 février 2012 ( #Biscuits et Chocolats )

    L'autre soir étant invité à manger un petit couscous (recette à venir) à la maison, ma copine Jo m'a offert une presse à biscuits, parce que c'est mieux qu'une bouteille de vin si si si !!!!! (d'autant plus que je travaille dans le vin) Dès le lendemain...

  • Couscous Poulet Merguez ultra rapide

    01 février 2012 ( #Plat unique )

    Oui oui je vous le promet ce couscous est super rapide à faire !!!! Il vous faudra environ 1h pour réaliser ce plat . C'est ma recette fétiche de couscous (bon en même temps c'est ma seule et unique recette ... ) C'est partiiiiiii Ingrédients pour 6 personnes...

  • Concours Miss Bricole blog candy

    04 février 2012 ( #Concours )

    Les concours... j'ai toujours peur de me lancer car je n'en ai jamais fais, je n'ai jamais la bonne idée, le temps ou l'inspiration quand il le faut. Mais aujourd'hui je participe à celui qui est organisé par le blog miss bricole. Rien de plus simple...

  • Boureks aux poireaux

    09 février 2012 ( #Légumes )

    Bientôt les vacances et encore 12 feuilles de bricks dans le frigo. Viiite viiiite une recette... J'ai trouvé!!!!!!!!!!! Ca sera des boureks! Kékecé ça des boureks??? Alors les boureks sont une sorte de cigare en feuilles de brick garnit de farce. J'ai...

  • Sucettes de tomates cerises au Kiri

    15 février 2012 ( #Apéritif )

    Hier c'était mon anniversaire et j'ai eu tout plein de beaux cadeaux, parmi eux, un livre: les 30 recettes cultes KIRI de Marabout. Il fallait que j'en teste une au plus vite mais je n'avais plus beaucoup de kiri. J'ai choisi les tomates cerises et graines...

  • Mille feuilles

    18 février 2012 ( #Pâtisserie )

    Aujourd'hui je vous présente une recette de mille feuilles. Inspirer par la recette de ma cousine. En fait c'est un dessert très facile à faire il suffit juste d'avoir un petit peu de temps. Ingrédients Pour le gâteau - 3 rouleaux de pâtes feuilletés...

  • Mousse aux Mars

    23 février 2012 ( #Dessert )

    Au programme de ce soir, une mousse aux Mars. Une tuerie!!!!! Je ne m'attendais pas à ça, le goût du Mars est super présent. Je répète c'est une tuerie!!! Rooooh la la Ingrédients pour 4 personnes - 2 Mars - 2 c à soupe de crème liquide - 4 c à soupe...

  • Eclairs au chocolat de Pierre Hermé

    25 février 2012 ( #Pâtisserie )

    Aujourd'hui, une recette de Pierre Hermé Je suis plutôt fière de moi car je ne l'ai pas trop mal réussi Avec cette recette j'ai réalisé une quinzaine de choux de plusieurs tailles différentes (1er essai oblige, je ne m'en sortais pas avec ma poche à douille)...

  • Chorba aux légumes

    29 février 2012 ( #soupes et veloutés )

    Il y a quelques jours je me promenais sur le forum plaisirs gourmands et je suis tombée sur une recette de chorba aux légumes. Moi qui ne connaissais cette soupe qu'en sachet (je sais.... honte à moi) je me suis dis pourquoi pas la réaliser moi même!...

  • Fondant chocolat caramel

    29 février 2012 ( #Dessert )

    La semaine dernière en faisant mes courses je suis tombée sur une tablette de chocolat au caramel (Nestlé) Intéressant mais... je n'ai pas de recette Pas graaaaaave il y en a une à l'intérieur du paquet Apres plusieurs échec j'évite ce genre de recette,...

  • Nouveau Tag

    02 mars 2012 ( #Bla bla )

    Encore un nouveau tag chouette! Cette fois il me vient de Délices et gourmandises Je vais simplement répondre à ses questions 1/ Le plat que vous ne ratez jamais? Magret de canard et sa sauce au miel 2/ Pourquoi avoir créé un blog? Pour partager mes recettes,...

  • Du miel à tous les étages

    04 mars 2012 ( #Plat unique )

    Ce soir, pas trop le courage de cuisiner. Pourquoi pas réaliser un petit quelque chose avec les fonds de frigo Et si le fond du frigo est pile ce qu'il me faut pour essayer de réaliser un plat que j'aime (dans un resto que j'aime) Il n'a pas vraiment...

  • Pilons de poulet et potatoes à la mode mexicaine

    05 mars 2012 ( #Viande )

    En fouinant un peu sur le net je suis tombée sur un blog très sympa que je ne connaissais pas : Les 3 soeurs J'y ai trouvé une super recette de potatoes au four Huuum ... des pilons dans le frigo.. hop hop hop Un petit dîner mexicain en amoureux C'est...

  • Tarte au citron meringuée

    08 mars 2012 ( #Pâtisserie )

    L'autre jour je me suis rendue compte que mon citronnier était plein à craquer. Il fallait que je fasse quelque chose de ces citrons... Et je me suis rappelée de la phrase que Natty du blog Nattycuisine avait écrite sur le forum easy cook: "La tarte au...

  • Tiramisu au Nutella

    08 mars 2012 ( #Dessert )

    Je participe au concours Tiramisu organisé par le blog Les douceurs de Doucette Si vous aussi vous voulez y participer je vous invite à cliquer ici > cliclic Je participe avec ma recette de tiramisu au Nutella Ingredients pour 4 personnes - 3 gros oeufs...

  • Nems aux fraises sauce coco pour concours Nicole passion

    10 mars 2012 ( #Concours )

    Avec cette recette je participe au concours "la fraise dans tous ces états" organisé par le blog Nicole passions Il suffit d'illustrer la fraise à notre façon " une recette, un bijou, du scrap, une broderie, peinture sur porcelaine, de la cosméto etc......Tout...

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