Encore une surprise dans ma boîte au lettre. C'est noweeeel!!!!!!

Cette fois un colis de mon nouveau partenaire silikomart

Vous ne connaissez pas ?????

Lisez ceci:

SILIKOMART est une jeune société italienne qui, à une trentaine de km de Venise, projette, développe et fabrique (Eh bien, oui! Les produits sont 100% MADE IN ITALY ! Enfin un moule en silicone de fabrication Européenne !) une gamme de moules en silicone et d’accessoires en silicone pour la cuisine et la pâtisserie. Des moules qui sont beaucoup plus que de simples ustensiles de cuisine. Il s’agit de vraies œuvres d’art, tellement le design est soigné et tellement  les détails sont riches et  précieux!
La société exporte ses produits dans le monde entier et est connue pour être devenue, en une décennie d’années, le cœur de la fabrication européenne de moules en silicone, tant pour les professionnels de la pâtisserie, boulangerie et le service traiteur, que pour les ménagères.
Le fait de pouvoir utiliser chez soi les mêmes produits qu’un pâtissier professionnel est vraiment une garantie! Avec des préparations froides ou avec des gâteaux préparés au four, le résultat est toujours impeccable.
Et il ne faut pas oublier le  brevet SAFE RING® : le cerclage de soutien en fibre de verre qui aide à mieux manipuler le moule. Silikomart nous plaît parce-que elle est une société très attentive aux trends et qui propose des produits très pratiques et modernes, qui facilitent la vie, sans oublier le côté « Glam » de la cuisine moderne!(On aperçoit cela par la quantité et la qualité de nouveaux produits que SILIKOMART lance chaque année, les moules sont toujours merveilleux et à la mode!)

Alors conquis????

Pour ma part j'ai eu le plaisir de recevoir ceci:

 - Un moule en silicone

 - Une boite de sucre de décoration

Et voici le moment de vous présenter un nouveau partenaire: La fleur d'oranger

Allez faire un tour sur leur site, il regorge de bon produits de Provence, mais pas seulement pour la cuisine!!!

Vous y trouverez également des produits de bien être (soins, parfums, bougies...) ou pour la maison (parfums d'intérieure décorations...)

Bon comme vous pouvez l'imaginer je ne vais pas vous parler de parfum d'intérieur, mais de la super bonne moutarde miel romarin que j'ai eu le plaisir de recevoir ( et de déguster)

"Originale et délicatement parfumée au romarin, cette moutarde au miel accompagne parfaitement les viandes blanches et poissons, et offre de subtiles notes aigres douces aux amateurs d'exotisme."

Je lai déjà utilisé pour badigeonner un rôti de dinde avant la cuisson et chéri lui simplement pour tremper sa viande dedans et nous nous sommes régalé.

Je vous la conseille!

Mais maintenant place à la présentation:

Depuis 1998

Antoine et Virginie, cela commence comme un conte merveilleux, c’est en tout cas une histoire de passion, une histoire de vérité. Elle a pour cadre les premières collines de la Côte d’Azur, là où grâce à un microclimat particulièrement doux, naît la parfumerie avec la culture des plantes aromatiques.

Le grand-père d’Antoine est commissionnaire en fleurs auprès des ateliers et usines à parfum du Pays de Grasse et de Vence. Spécialisé dans la fleur d’oranger, c’est cette fleur au parfum si doux qui berce l’enfance d’Antoine. La famille de Virginie est elle aussi enracinée dans ce pays de couleurs et de senteurs.

Antoine et Virginie se rencontrent dans la vie, animés tous deux par leur volonté d’entreprendre. En 1998, ils créent leur marque « Au Pays de la Fleur d’Oranger ». Amoureux des belles choses et des bonnes choses, c’est tout d’abord une épicerie fine qui voit le jour à Vence et leur offre la possibilité de proposer aux gourmets des cadeaux raffinés qui transmettent tout l’art de vivre de la Côte d’Azur.

Leur travail donne vie à une gamme de produits gourmands aux saveurs de Provence, à laquelle s’ajoute une ligne de senteurs et de cosmétiques aux notes florales, témoignage de la pureté et de l’authenticité des fleurs qui façonnent les paysages de Provence.

Passionnée de style, Virginie rattache le présent à l’histoire de leur famille en donnant naissance à de délicieuses compositions cadeaux évocatrices de l’art de bien vivre en Provence.

Il y a quelques jours j'ai eu le grand plaisir de recevoir mon 8ème colis partenaire du site l'île aux épices

Avant même d'ouvrir l'enveloppe, je savais déjà qu'il s'agissait d'épices

Une super bonne odeur s'en échappait!!!!!

L'île aux épices est une boutique en ligne d'épices, poivres, piments et fruits séchés.

Vous y trouverez une fiche technique de chaque produits proposés avec une description, l'histoire du produits, son utilisation et ses propriétés.

Mais ce n'est pas tout il y a aussi une partie recettes ,qui est régulièrement mise à jour, utilisant les produits en vente sur le site.

Passons au contenu du colis:

- Un sachet de mélange italien

- Un sachet de nora hojilla 

- Un sachet de mélange Kefta

- Un sachet de mélange chili

- Un sachet deras el hanout

Un petit peu d'histoire

"L'ile aux épices", anciennement "La malle aux épices", est une entreprise qui souhaite proposer des produits de qualité et partager sa passion ainsi que ses connaissances sur les épices.

Notre objectif est clair : faire passer le message que les épices sont des produits beaux à voir, agréables à sentir, bons à manger, excellents pour la santé, le tout à un prix abordable pour tous !

Ces produits sont magiques : on peut transformer un plat en une multitude de plats rien qu'avec une pincée d'épices ! Fermez les yeux, et les senteurs vous font visiter la terre entière !

Au dicton "tous les remèdes sont dans la nature" nous répondons "tous les remèdes sont dans les épices" ! Magique...

Nous sommes présents depuis des années sur les marchés du Poitou-Charentes (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime), ainsi que sur les festivals de France, et nous souhaitons à présent diffuser notre message au plus grand nombre sur "la toile" ! 

Nous nous efforçons le plus possible de travailler avec des producteurs locaux, afin d'offrir des produits de qualité et de mettre en place un commerce pouvant être qualifié d'équitable.

Pour retrouver nos produits, il suffit de cliquer dans l'onglet "La boutique", où vous trouverez les histoires, nos conseils et les propriétés des épices.  Des recettes pour chaque épice vous sont proposées et mises à jour quotidiennement.

Vous pourrez aussi acheter vos épices par paiement sécurisé, et vous les recevrez sous 2 à 5 jours (généralement 2 jours suffisent !).

Venez vous exprimer et vous tenir au courant de tout ce qui se passe sur l'ile sur les réseaux sociaux (accessibles dans le menu sur la gauche de l'écran).

Prochainement une recette de courgettes farcies avec une de ces bonnes épices!

Voici le moment de vous présenter mon 6 ème partenaire Riso Gallo.

J'ai eu le plaisir de recevoir:

- 1 paquet de riz noir

- 2 paquets de riz pour risotto

Je dois avouer que le riz noir m'intrigue beaucoup et je vais sûrement aller faire un tour dans la partie recettes de leur site histoire de trouver comment utiliser ce riz.

Quand aux autres paquets je sais deja qu'ils seront utilisés pour faire un risotto au fromage ail et fines herbes.

Un peu d'histoire maintenant:

 Riso Gallo est une des plus anciennes industries rizicoles italiennes.
Créée à Gênes en 1856, elle démarre avec l'ouverture d'un site où l'on traitait du riz « paddy » de provenance étrangère avant son exportation en Amérique du Sud.
Le succès obtenu et l'expérience acquise dans le secteur conduisirent bientôt les propriétaires, Frugone et Preve, à s'intéresser aux cultures italiennes. C'est ainsi que le site génois fut transféré tout d'abord à Novare, puis à Robbio Lomellina, au cœur même de la région rizicole italienne.
Dans le même temps, un autre site ouvrit ses portes en Argentine, afin de faire face aux exigences du marché sud-américain. C'est d'ailleurs en Argentine que naquit la dénomination Riso Gallo (Arroz Gallo).
A cette époque où l'illettrisme était encore assez répandu, l'entreprise adopta des symboles d'animaux pour identifier les différentes variétés de riz : la girafe, le tigre, l'aigle, l'éléphant et le coq avaient donc leur place d'honneur sur les paquets. Très vite, le coq qui représentait le riz de meilleure qualité devint l'emblème de l'entreprise elle-même.

Leurs produits

- Riz blanc

- Riz étuvés

- Risotto pronto (des risottos tout près dans un format familiale)

- Risotto expresso (idem que le risotto pronto mais en format individuel)

- Grand riz du monde (Riz rouge de camargue et riz noir)

Aujourd'hui un bien beau partenariat.

Les jus de fruits et smoothies Innocent vous connaissez?

Hé bien j'ai eu la chance de pouvoir tester leurs produits et je peux vous dire qu'ils sont excellents!!!!!

Tout me plaît, le goût fort en fruit, la composition sans ajout de quoi que ce soit et même leur emballage.

J'ai lu touuuuuuuut ce qui était inscrit dessus, j'adore leur note d'humour.

Je vous laisse ci-dessous la description de leurs produits telle qu'ils la font sur leur site.

Nos smoothies

Nous faisons des smoothies depuis un moment déjà. Mais on n’a jamais changé notre façon de faire. On y met des fruits frais mixés, beaucoup d’amour et rien d’autre. Pas de sucre, pas de concentré, pas d’E-machin chose. Promis.

Nos smoothies sont vendus en petites et en grandes bouteilles. Des petites bouteilles pour ceux qui aiment les boire un peu partout : au bureau, dans le bus ou…sous la douche. Et des grandes bouteilles pour ceux qui veulent faire durer le plaisir. La vie est bien faite non ?

Nos jus de fruits

Il y a quelques mois, on a ressenti comme un gros manque. Parce qu'aimer les fruits sans faire de jus de fruits, c’est un peu comme Geneviève de Fontenay sans son chapeau ou les années 80 sans Jean-Luc Lahaye. Bref, ça fait vide.

Du coup, on a beaucoup travaillé pour résoudre ce problème. Et nous sommes fiers de vous annoncer la naissance de quatre beaux bébés : nos quatre premières recettes de jus de fruits. Youpi.

Allez jeter un oeil par vous même sur leur site, il est très sympa, bien fait et drôle.

Et n'oubliez pas de goûter à leurs très bons produits, vous ne serez pas déçus.