Voici venu le temps de la publication de laMini ronde Easy cook N°12.
Cette fois ci je devais piocher une recette chez ma copine Maki.
J'ai choisi ses petits cakes jambon vache qui rit, idéal pour la gamelle de chéri au boulot
Ingrédients:
- 150 g de farine
- 2.5 c à c de levure
- 3 oeufs
- 130 ml de lait tiède
- 80 ml de d'huile
- 100 g de dés de jambon
- 3 ou 4 portions de vache qui rit
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C .
Dans un saladier, mettre la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et bien mélangez au fouet.
Ajoutez le lait tiède et l'huile. Mélangez.
Ajoutez les dés de jambon. Melangez. Coupez les portions de vache qui rit en 5 morceaux.
Dans les moules, mettre un fond de pâte puis un morceau de vache qui rit. Ajoutez ensuite une couche de pate.
Enfournez 25 minutes au four.
L'homme m'a dit que les cakes étaient super bons.
A refaire donc, pour un apéro.
Maintenant allons vite voir ce que Galoute à choisi de réaliser.
J'espère qu'une recette lui a tapé dans l'oeil.
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