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7 juin 2012 4 07 /06 /juin /2012 19:00

Aussitôt arrivées, les sauces kikkoman ont été utilisée, enfin au moins l'une d'entre elles.

La recette initiale utilisait du poulet mais faute de poulet, au spar du coin, j'ai pris de la dinde.

 

dinde2

 

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 escalopes de dinde coupées en lamelles

- 1 c à s d'huile d'arachide

- 5 c à s de sauce soja kikkoman

- 5 c à s de vinaigre de riz

- 3 c à s de sucre en poudre

- oignons nouveaux frais coupés finement dans la longueur

 

 

Préparation

 

Préparer la sauce.

Mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre dans une casserole.

Faire cuire 3 minutes en remuant un tout petit peu pour faire fondre le sucre.

 

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et faire dorer la dinde pendant 3 minutes.

Verser la sauce sur le poulet.

Laisser mijoter 10 à 15 minutes (en surveillant) jusqu'à ce que la dinde ne soit plus rosé au centre et que la sauce se soit évaporée.

 

Servir avec du riz (oui je sais encore!!!) et parsemer d'oignon frais (pas trouvé).

 

 

dinde

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Published by Papill'Hot - dans Viande
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commentaires

EnviesDélices 08/06/2012 13:29


avec cette touche de caramel, j'aime beaucoup

Papill'Hot 11/06/2012 09:46



Oui ca change c'est vrai =)


Bises


 


Bonne journée


 



Valou 07/06/2012 21:51


Je passe mon tour...


Bises. Valou.

Papill'Hot 11/06/2012 09:45



Oh ben pourquoi ?



guy59600 07/06/2012 20:55


un délicieux plat et les sauces a peine arrivées et ça sert déjà


bises et bonne soirée

Papill'Hot 11/06/2012 09:46



Hé hé tu as vu ca


On ne chôme pas en Corse lol


Bises



natty 07/06/2012 20:17


Elle à l'air délicieuse cette recette. MErci

Papill'Hot 11/06/2012 09:45



Merci à toi Natty


Bises



gateauenfetedelilou25 07/06/2012 20:11


C'est très tentant !

Papill'Hot 11/06/2012 09:44



Merciiiii


 



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