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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 08:01

C'est encore moiiiii avec encore une recette pour le Tour en cuisine N°249 cette fois ci.

Parce que je suis un boulet et j'ai réussi à m'inscrire deux fois d'affiliés.

Mais c'est pas grave car cette fois ci je devais piocher une recette chez Lilydineet je n'ai pas été déçue!!!

 

  Ban 468 60

 

 Ingrédients

 

- 16 noix de saints Jacques

- 500 gr de crevettes cuites (chez le poissonnier)

- 25 cl de lait de coco (bio)

- 2 cà c de curry en poudre

- 1/2 oignon rouge

- sel fumé

- 1 cc d'huile d'olive

crevettes-curry2.jpg Préparation.


Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faire poêler les noix 2 minutes de chaque côtés, réserver au chaud.

Décortiquer les crevettes.

Dans la même poêle que les noix, mettre l'oignon à revenir, quand il est translucide, ajouter les crevettes et baisser le feu, les laisser 5 minutes en remuant afin qu'elles prennent de jolies couleurs.

Ajouter le curry et le lait de coco, laisser mijoter 10 minutes, en fin de cuisson ajouter le sel et le curry.

Dresser dans des assiettes chaudes !

Mettre un peu de sauce sur les éléments de l'assiette et servez la sauce à part.

Servez avec du riz.
crevettes currycrevettes curry3

Maintenant allons vite voir ce que Babychocolate nous a préparé!

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Published by Papill'Hot - dans Plat unique
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commentaires

vikki 18/04/2013 08:20


bonjour


voila une bien jolie idée d'entrée .


merci pour la recette .

Papill'Hot 14/05/2013 16:28



J'ai servi ça en apéro mais dans la recette c'&tait présenté avec du riz..Bises



les-voyages-de-gridelle 14/04/2013 15:06


ça j'adore!

Papill'Hot 14/05/2013 16:27



C'est vrai que c'est très bon =)


Bonne journée



Calisse 08/04/2013 18:00


ouahouu les savoirs et quelles jolies présentations bravo


excellent choix


bon tour


cath

Papill'Hot 14/05/2013 16:26



Merci beaucoup Cath


 


Bises


 


Bonne journée



Blandine 07/04/2013 22:08


Miam, ça à l'air d'être un délice ça !! 

Papill'Hot 14/05/2013 16:20



Merci ma belle


 


Bious bisous



kougelhopfetchocolat 07/04/2013 18:41


très bon choix pour un tour en cuisine

Papill'Hot 14/05/2013 16:12



Merciiii =)


Bises



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