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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 08:01

C'est encore moiiiii avec encore une recette pour le Tour en cuisine N°249 cette fois ci.

Parce que je suis un boulet et j'ai réussi à m'inscrire deux fois d'affiliés.

Mais c'est pas grave car cette fois ci je devais piocher une recette chez Lilydineet je n'ai pas été déçue!!!

 

  Ban 468 60

 

 Ingrédients

 

- 16 noix de saints Jacques

- 500 gr de crevettes cuites (chez le poissonnier)

- 25 cl de lait de coco (bio)

- 2 cà c de curry en poudre

- 1/2 oignon rouge

- sel fumé

- 1 cc d'huile d'olive

crevettes-curry2.jpg Préparation.


Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, faire poêler les noix 2 minutes de chaque côtés, réserver au chaud.

Décortiquer les crevettes.

Dans la même poêle que les noix, mettre l'oignon à revenir, quand il est translucide, ajouter les crevettes et baisser le feu, les laisser 5 minutes en remuant afin qu'elles prennent de jolies couleurs.

Ajouter le curry et le lait de coco, laisser mijoter 10 minutes, en fin de cuisson ajouter le sel et le curry.

Dresser dans des assiettes chaudes !

Mettre un peu de sauce sur les éléments de l'assiette et servez la sauce à part.

Servez avec du riz.
crevettes currycrevettes curry3

Maintenant allons vite voir ce que Babychocolate nous a préparé!

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commentaires

V
<br /> bonjour<br /> <br /> <br /> voila une bien jolie idée d'entrée .<br /> <br /> <br /> merci pour la recette .<br />
Répondre
P
<br /> <br /> J'ai servi ça en apéro mais dans la recette c'&tait présenté avec du riz..Bises<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ça j'adore!<br />
Répondre
P
<br /> <br /> C'est vrai que c'est très bon =)<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> ouahouu les savoirs et quelles jolies présentations bravo<br /> <br /> <br /> excellent choix<br /> <br /> <br /> bon tour<br /> <br /> <br /> cath<br />
Répondre
P
<br /> <br /> Merci beaucoup Cath<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Miam, ça à l'air d'être un délice ça !! <br />
Répondre
P
<br /> <br /> Merci ma belle<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bious bisous<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> très bon choix pour un tour en cuisine<br />
Répondre
P
<br /> <br /> Merciiii =)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

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